由于人們生活水平的提高,各種食品安全問題的出現(xiàn),城市里的人們對市場上的蔬菜有了很大質(zhì)疑,而蔬菜配送行業(yè)的出現(xiàn)正好解決了這個問題。配送的綠色蔬菜保證不過度使用化肥,并實行隨產(chǎn)隨銷隨送的原則,保證蔬菜的質(zhì)量安全與新鮮程度,責(zé)任明確,讓人們放心安全食用。開始講究天然產(chǎn)品,這使蔬菜產(chǎn)品、蔬菜配送公司等有了廣闊市場。
蔬菜配送流程
1.信息化管理
信息中心指揮和管理整個配送中心,它是配送中心的中樞神經(jīng)。它的功能是:對外負(fù)責(zé)收集和匯總各種信息。包括企事業(yè)單位訂貨信息,以及部分供應(yīng)商聯(lián)網(wǎng)信息,并根據(jù)這些信息作出相應(yīng)的決策,對內(nèi)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),組織各種活動,指揮調(diào)度各部門的人員,共同完成配送任務(wù)。
2.配送管理部門對接收的商品進(jìn)行計數(shù)、計量、質(zhì)檢、商品包裝等,收貨人員負(fù)責(zé)將需要退、換、殘、次商品拉回配送中心集中處理。
3.財務(wù)部門定期向配送管理部銷售的貨款存入公司銀行賬戶,或公司與供應(yīng)商或客戶定期結(jié)算應(yīng)付貨款。
4.信息處理當(dāng)某一貨品庫存減少一定數(shù)量時,電腦會提醒采購中心及時向供應(yīng)商要求供貨,由采購中心安排貨源后送往公司。