食堂承包給別人,無非擔心的是飲食安全問題。這也是無可厚非的,一個高品質的公司在餐飲管理上一定也會特別注意飲食安全。汕頭遠盛餐飲就是這樣一家公司,它一直重視著這一點。
食堂承包給汕頭遠盛餐飲餐飲其實是特別好的選擇!因為它的食材出庫都經過了檢測中心的檢測,只有貼著中心檢查后表明安全的標簽才能出庫裝車配送。另外,在每個單位的食堂,汕頭遠盛餐飲都設置了監(jiān)測點,以防農殘,因為只有安全,才能讓員工吃得放心。汕頭遠盛餐飲從細節(jié)著手,打造著餐飲公司自己的品牌。
專業(yè)的蔬菜配送要選擇信得過的公司
很多食堂承過程中會出現這樣的問題,聽到員工抱怨“飯菜單一、油水少,好多菜都是水煮的,不好下咽,菜價也高”,但是食堂承包給汕頭遠盛餐飲,有一個好處就是:汕頭遠盛餐飲會考慮到營養(yǎng)均衡去為員工進行科學的調配,還在不斷積極開創(chuàng)菜肴的研發(fā),讓菜品有特色,有創(chuàng)意,不再是一成不變的老三樣。汕頭遠盛餐飲就是滿足了員工的就餐需求,把握好了餐飲管理的幅度,配合單位后勤管理人員為職工創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
汕頭遠盛餐飲還推行了細化標準的服務管理,為了加強廚房人員的責任心和進取意識,讓首問負責制進入了廚工工作的每一個環(huán)節(jié)。汕頭遠盛餐飲還有一個特色,就是它為合作企業(yè)食堂的就餐員工都購買了餐飲公眾責任險,這樣跟它的合作就沒有后顧之憂,員工吃起來更放心。
汕頭遠盛餐飲一直專注食堂承包15年,有著豐富的餐飲管理經驗,會根據不同公司或企業(yè)的食堂去量身定做食堂管理的方案,企業(yè)和員工的良好溝通,專業(yè)的蔬菜配送,讓食堂承包變得井然有序。