柳州:蔬菜上市量增多“菜籃子”變輕了

天氣晴朗，蔬菜生長環(huán)境改善，市場的蔬菜進(jìn)貨量隨之增加，蔬菜整體的價(jià)格因而下降。初夏炎熱的天氣帶動了瓜類的熱銷，市場上銷售的西瓜品種豐富。

 

“菜籃子”變輕了

 

隨著本地蔬菜的大量上市，市場上蔬菜貨源充足，蔬菜價(jià)格普遍下跌，不少市民感覺“菜籃子”變輕了。據(jù)了解，每年只要一進(jìn)入夏季，蔬菜的價(jià)格就會便宜不少，老百姓能吃到新鮮又便宜的本地蔬菜。在新柳邕監(jiān)測的41個(gè)大宗交易蔬菜品種中，較上周有7個(gè)上漲，28個(gè)下跌，其余持平，綜合均價(jià)1.79元/斤，環(huán)比跌8.25%。其中跌幅較大的品種有蒜薹1.15元/斤，周環(huán)比跌49.34%、苦瓜0.88元/斤，周環(huán)比跌42.11%、大白菜0.47元/斤，周環(huán)比跌31.88%、空心菜1.12元/斤，周環(huán)比跌26.32%、茄子1元/斤，周環(huán)比跌24.81%、四季豆1.3元/斤，周環(huán)比跌22.16%、黃瓜1.12元/斤，周環(huán)比跌21.68%、椰菜花1.57元/斤，周環(huán)比跌21.5%、青椒0.93元/斤，周環(huán)比跌20.51%。

 

上周，蒜薹價(jià)格呈“斷崖式下跌”，由于山東、河南蒜薹迎來收購期，受種植面積大、集中上市等因素影響，造成市場飽和，促使蒜薹價(jià)格降低。市場批發(fā)商表示，蒜薹價(jià)格繼續(xù)下滑的可能性不大，隨著蒜薹收獲季節(jié)結(jié)束，供應(yīng)將逐漸減少，一定程度會影響其價(jià)格，預(yù)計(jì)后期蒜薹價(jià)格將逐漸回升。

 

豬肉價(jià)格平穩(wěn)

 

市場豬肉批發(fā)價(jià)格仍然保持平穩(wěn)狀態(tài)，其中白條豬10.3元/斤、豬前腿肉12元/斤。其他肉類如:羊肉22元/斤、牛肉33元/斤、白條雞11元/斤、白條鴨10元/斤，價(jià)格保持穩(wěn)定。

 

雞蛋價(jià)格穩(wěn)企

 

據(jù)監(jiān)測顯示，北京鮮雞蛋2.8元/斤、昆明鮮雞蛋2.8元/斤、河南鮮雞蛋2.8元/斤，周環(huán)比跌4%、四川土雞蛋3元/斤、鵪鶉蛋6.5元/斤，柳州宏華土雞蛋5.5元/斤、綠皮烏雞蛋7元/斤、紅皮烏雞蛋6元/斤。

 

活禽行情穩(wěn)定

 

由于氣溫較高，市民更偏向于清淡的素食，對活禽的需求有所下降。但受成本因素影響，活禽進(jìn)貨價(jià)格不變，售價(jià)平穩(wěn)。如好點(diǎn)的土雞7—7.5元/斤、閹雞8元/斤、好的土公雞批發(fā)價(jià)7—7.5元/斤，好的公雞5.5—6元/斤，一般的公雞5—5.5元/斤。

 

西瓜等時(shí)令水果熱銷

 

上周，香瓜、菠蘿、西瓜等時(shí)令水果十分熱銷，尤其是廣西本地西瓜大批量上市，搶占了省外及國外西瓜的市場份額。目前市場上銷售的香瓜肉質(zhì)細(xì)膩，口感酥脆香甜，且價(jià)格也不高，批發(fā)價(jià)為2.5—3.5元/斤。

 

初夏炎熱的天氣帶動了瓜類的熱銷，現(xiàn)市場上銷售的西瓜品種豐富，其中廣西黑美人西瓜0.7—1.3元/斤、花皮西瓜1—1.4元/斤、海南無籽西瓜3—2.3元/斤、麒麟西瓜2.3—2.5元/斤，上周西瓜成交量達(dá)兩千多噸。另外，桃子、三月李也已在市場里嶄露頭角，其中毛桃1.5—3.5元/斤、油桃按品質(zhì)及大小不同，價(jià)格為6—8元/斤不等，三月李仍價(jià)格不菲，批發(fā)為5—7元/斤，芒果品種不再限于臺農(nóng)、象芽、金煌芒這“老三樣”，果皮粉紅、酷似蘋果的“蘋果芒”開始大量上市，批發(fā)價(jià)在3—4元/斤，由于其果色嬌艷、香甜糯滑，備受消費(fèi)者追捧。

 

值得一提的是，進(jìn)口高檔水果方面，泰國榴蓮上市量雖有增無減，但受母親節(jié)臨近影響，需求量變大，批發(fā)價(jià)由前一周的13元/斤上漲到了14元/斤，市民的購買熱情不減。不過，也有價(jià)格下跌的，如:上周釋迦果300元/件(12個(gè))、牛油果360元/件(30個(gè))、藍(lán)梅165元/件(12盒)、恐龍蛋李260元/件(15斤)，相比前一周每件下跌了20—40元。

 

隨著夏天的到來，市民朋友們將在新柳邕市場購買到更多新鮮美味的水果。