浦江縣黃宅鎮(zhèn)中心小學(xué)的食堂作為食品安全A級(jí)單位,學(xué)校對(duì)其管理一直以來(lái)秉承“安全、嚴(yán)格、規(guī)范”的理念。校領(lǐng)導(dǎo)不定時(shí)深入食堂檢查指導(dǎo)、嚴(yán)格把關(guān)食堂管理,并不斷加大對(duì)廚房設(shè)備的投入,改善食堂的條件。規(guī)范廚工管理學(xué)校食堂嚴(yán)格遵守《食堂安全法》及相應(yīng)的法律法規(guī),嚴(yán)把食堂工作人員的“素質(zhì)”關(guān):持健康證上崗、穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽,語(yǔ)言文明,工作認(rèn)真踏實(shí),保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。