汕頭學(xué)校食堂承包公司|價(jià)格合理|物美價(jià)廉 汕頭市遠(yuǎn)盛餐飲管理策劃有限公司【林先生：0754-82543355 手機(jī)13612342836】在逐步發(fā)展的過程中，公司同時(shí)致力于文明、誠信經(jīng)商，曾多次被汕頭市場協(xié)會評為“用戶滿意單位”、“文明經(jīng)營單位”等稱號。

西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值

含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。番茄中維生素D可保護(hù)血管，番茄中有谷胱甘肽，有推遲細(xì)胞衰老，增加人體抵抗能力。番茄中胡蘿卜素可保護(hù)皮膚彈性，促進(jìn)骨骼鈣化，防治夜盲癥和眼干燥癥。

番茄含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素。

番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，西紅柿除了對疾bing有預(yù)防作用外。

番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對腎臟有良好的輔助作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。所以食用西紅柿對防治硬化也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎也宜食用。

經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。