汕頭市中心城區(qū)22日起禁售活禽，進入了“戴環(huán)”上架的"生鮮家禽"時代。自22日起，汕頭在金平區(qū)、龍湖區(qū)除外砂、新溪鎮(zhèn)外的區(qū)域內(nèi)實施活禽經(jīng)營限制區(qū)政策，限制區(qū)內(nèi)不得經(jīng)營活禽，全面實行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。為保證活禽經(jīng)營限制區(qū)政策的順利實施，由食品藥品監(jiān)督局、工商、行政執(zhí)法、街道等相關(guān)部門組成的督查隊伍也深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場展開了檢查行動。

一大早，龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督局牽頭轄區(qū)工商、行政執(zhí)法、街道相關(guān)人員組成的4支督查隊伍就深入龍湖區(qū)的榕江、世貿(mào)、錦泰等農(nóng)貿(mào)市場，就家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”展開了督查行動。在榕江市場等農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的家禽檔口，記者看到各家檔口環(huán)境衛(wèi)生潔凈，沒有像以往一樣置放了存放活禽的鐵籠，以及現(xiàn)場進行宰殺家禽。經(jīng)營者擺放上架的生鮮雞都品相良好，每只雞的雞腳上還戴上了一個有二維碼的腳環(huán)，實行全程防疫監(jiān)管，保證了生鮮家禽的衛(wèi)生健康。檢查中，督查隊員掃描了生鮮雞腳環(huán)上的二維碼進行核驗。據(jù)介紹，消費者通過掃描腳環(huán)上的二維碼，進入追溯系統(tǒng)微信公眾號并輸入追溯碼后，不僅能看到所購禽類的品名，還能獲知動物來源即這只家禽的飼養(yǎng)場“出生地”，以及屠宰廠名及其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，同時還可以查閱家禽是否具有健康檢疫證明，實現(xiàn)家禽從出生到屠宰，再到生鮮上市的全程健康安全可追溯。執(zhí)法檢查中，督查隊沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)的活禽經(jīng)營現(xiàn)象。

據(jù)龍湖區(qū)食品藥品監(jiān)督局有關(guān)負責人介紹，由相關(guān)職能部門組成的督查隊從現(xiàn)在開始對轄區(qū)20個農(nóng)貿(mào)市場128個家禽經(jīng)營檔口開展執(zhí)法巡查，加強日常督查工作。依照《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》有關(guān)規(guī)定，在活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)的市場違法從事活禽經(jīng)營的，由工商部門責令改正，對市場開辦者處1萬元以上5萬元以下罰款，對活禽經(jīng)營者處1000元以上3000元以下的罰款；活禽經(jīng)營市場外從事活禽經(jīng)營活動的，由工商部門、城市管理執(zhí)法部門根據(jù)各自職責，依照無證經(jīng)營查處的有關(guān)規(guī)定處理。