生活中接觸的食材多種多樣,顏色也是相當多。除了營養(yǎng)的不同外,食物可根據(jù)顏色的不同來進行分類哦!用顏色來分類食物,并且善用顏色搭配、均衡的吃,可以吃出健康,更可以幫助我們越吃越瘦!
紅:燃燒脂肪;像是辣椒、番茄、草莓、紅甜椒……等紅色食物,大多含有豐富的茄紅素,具抗氧化功能,能增強表皮細胞再生、防止皮膚衰老,是最天然的抗老產(chǎn)品。
白:提供能量;馬鈴薯、洋蔥、白蘿卜、山藥和豆腐等白色的食物,很適合在夏天食用外,還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和碳水化合物,有助於維護心臟健康并且降低膽固醇。
黃:調(diào)解機能;胡蘿卜、南瓜、玉米等黃色、橘色系蔬果,可以提昇免疫力,另外也具有強大的抗衰老功能,能防止細胞老化。另外像是蜂蜜、玉米和黃檸檬等黃色食物,可以為身體提供修復(fù)的功能。平常因為壓力、作息紊亂、飲食不正常而受傷的身體,能透過黃色食物進行修復(fù),慢慢將身體機能調(diào)回平衡的狀態(tài),有了機能平衡的身體,才能開始健康的瘦身。
綠:凈化身體;綠色食物中豐富的纖維素,能幫助腸道蠕動,可以排除體內(nèi)積存的老廢物質(zhì)與毒素,尤其使堆積的宿便。另外綠色食物還含有葉黃素,是眼睛最好的抗氧化成分,能夠預(yù)防黃斑部病變和白內(nèi)障等眼睛的疾病,拯救現(xiàn)代人用眼過度的疲憊雙眼。
黑:強化免疫力;黑色食物像是木耳、黑豆、海藻、黑芝麻……等,都含有豐富的養(yǎng)分,可以滋養(yǎng)身體,強化我們的免疫力,改善虛弱體質(zhì)。當體質(zhì)調(diào)整好后,就能擺脫虛胖,也可以開始負荷健康的運動量了。