3月24日，汕頭市食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)督所在全市范圍內(nèi)開(kāi)展的為期2個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)檢查和抽檢工作已經(jīng)結(jié)束，70家入網(wǎng)餐飲單位經(jīng)營(yíng)的140批次食品合格率為98.6%。

通過(guò)專項(xiàng)檢查，目前全市主要有美團(tuán)外賣、百度外賣、餓了么三家網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)，入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位3000余家。在檢查中發(fā)現(xiàn)，三家平臺(tái)及分支機(jī)構(gòu)大部分能夠主動(dòng)向所在地食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行備案，對(duì)入網(wǎng)餐飲單位的相關(guān)資質(zhì)、店名、地址等內(nèi)容進(jìn)行審查，入網(wǎng)餐飲單位能夠嚴(yán)格按照食品相關(guān)法律法規(guī)的要求從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)，部分第三方平臺(tái)分支機(jī)構(gòu)沒(méi)有向所在地食品藥品監(jiān)管部門備案，對(duì)入網(wǎng)餐飲單位的資質(zhì)、店名、地址沒(méi)有嚴(yán)格審查，入網(wǎng)餐飲單位底數(shù)不清，甚至出現(xiàn)少數(shù)未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的單位入網(wǎng)銷售食品，對(duì)送餐保溫箱消毒不嚴(yán)格等現(xiàn)象。對(duì)第三方平臺(tái)及入網(wǎng)餐飲單位存在的違法違規(guī)現(xiàn)象，屬地監(jiān)管部門均進(jìn)行了查處，并對(duì)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。

在專項(xiàng)檢查中，對(duì)70家入網(wǎng)餐飲單位經(jīng)營(yíng)的140批次食品進(jìn)行了抽檢，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品138批次，不合格樣品2批次，合格率98.6%，不合格率1.4%，對(duì)抽檢不合格的2家餐飲服務(wù)單位，屬地食品監(jiān)管部門進(jìn)行了立案查處。

據(jù)了解，這次專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查的內(nèi)容是：網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)單位是否持有效許可證件、在平臺(tái)公示的地址是否真實(shí)、是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)等情形;第三方平臺(tái)是否審查和記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)單位的真實(shí)名稱、地址和有效聯(lián)系方式及提交的相關(guān)資質(zhì)證明，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)單位存在違法行為或其他食品安全問(wèn)題，是否及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地食品藥品監(jiān)管部門，是否立即停止提供網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)服務(wù)等;入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者公示的店名、地址是否與實(shí)體店店名、地址一致;是否按要求采取保證食品安全的貯存、運(yùn)輸措施，或者委托不具備相應(yīng)貯存、運(yùn)輸能力的企業(yè)從事貯存、配送的;第三方平臺(tái)是否向所在地食品藥品監(jiān)管部門備案。(